A.R. Brewing Nera

DARK ALE

Birra doppio malto ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata. Colore nero, schiuma vivace e cremosa color caffelatte.
Aroma dominato dal malto con sentori di cioccolato amaro. Corpo denso, gusto tipico di torrefazione con note di miele, cannella, luppolo, frutta secca tostata. Retrogusto amarognolo di liquirizia e caffè.
Si sposa con molluschi, carne alla griglia, stufati, formaggi piccanti, dessert cremosi con sapori decisi.